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Messorio 2017 Le Macchiole

215.00

Formato: 0,75l

Denominazione:

Annata: 2017

Regione: Toscana

Cantina: Le Macchiole

Vitigni: Merlot

Disponibile

Nato nel 1994, Messorio è una sfida personale con una delle varietà più diffuse nel bolgherese, sulla costa toscana e nel mondo: il Merlot. L’idea, da subito, è quella di trasformare i grappoli migliori in un vino di grande impatto e personalità, allontanandosi quanto più possibile dallo schema che lo vorrebbe docile e prevedibile ma facendone, al contrario, un cavallo di razza che non rinuncia a scalpitare. Il nome si riallaccia al periodo della mietitura e della raccolta, passaggio fondamentale di ogni attività agricola.

Denominazione: Toscana IGT

Primo anno di produzione: 1994

Varietà: 100% Merlot

Vigneti: Vignone 1999, Puntone 1994

Sistema di allevamento: cordone speronato doppio e guyot semplice

Produzione per pianta: 800 gr per pianta

Vendemmia: ultima settimana di agosto, prima settimana di settembre

Vinificazione: fermentazione e macerazione per 25 giorni in cemento

Affinamento: 18 mesi in barriques nuove

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