Riso Gloria Riso Lungo A Pizzo & Foresto 2 Kg
€6.80
Confezione di riso Gloria da 2 Kg.
Disponibile
l Gloria è una varietà che, pur essendo meno conosciuta, ha già conquistato chef e intenditori. Il suo chicco, dalla struttura perlata e compatta, offre un equilibrio perfetto tra tenuta alla cottura e capacità di assorbimento dei condimenti. È la scelta ideale per risotti "all'onda" e cremosi. Il suo sapore delicato, con note di mandorla, lo rende perfetto per minestre, timballi, ripieni e dolci.
Il riso Gloria è coltivato nella pregiata VALBA "Moré", un terreno di origine alluvionale che contribuisce alla ricchezza aromatica del chicco.