Statistiche accessi

Valtellina Superiore Valgella Riserva Carteria 2017 Sandro Fay

31.00

Formato: 0,75l
Denominazione: D.O.C.G.
Annata: 2017
Regione: Lombardia
Cantina: Sandro Fay
Vitigni: Nebbiolo
Grado Alcolico: 13,5 % Vol

Disponibile

VITIGNO 100% Nebbiolo (Chiavennasca).
FORMA DI ALLEVAMENTO Guyot.
ZONA DI PRODUZIONE Valgella, vigna Carterìa. Il vigneto è situato a 550 m. slm nella parte Ovest del Comune di Teglio, esposizione Sud.
TERRENO Sabbioso (70%), limoso (20%) a ph acido.
RACCOLTA Hl/Ha 40. L’uva viene raccolta a metà Ottobre.
VINIFICAZIONE Fermentazione alcolica in vasca di acciaio; fermentazione malolattica e maturazione per 12 mesi in botte da 30 Hl e in piccole botti di rovere da 500 lt. Affinamento in bottiglia per 18 mesi.
FORMATO BOTT. 0,75 lt – Magnum 1,5 lt – Jéroboam 3 lt.

Shopping cart0
There are no products in the cart!
Continua a fare acquisti
0
×