Statistiche accessi
SPEDIZIONE GRATUITA SOPRA I 99 โ‚ฌ

Barolo Lazzarito 2017 Vietti

158.00

Formato: 0,75l

Denominazione: D.O.C.G.

Annata: 2017

Regione: Piemonte

Cantina: Vietti

Vitigni: Nebbiolo

Disponibile

Categorie: , , , , ,

Designazione: Barolo D.O.C.G.

Varietร : Nebbiolo 100%

Vinificazione: Uve provenienti dal vigneto singolo Lazzarito di Serralunga dโ€™Alba, con circa 4.500 piante per ettaro ed etร  media di 37 anni. Lazzarito รจ una favolosa conca con esposizione sud- ovest, con terreno calcareo-argilloso. La nostra superficie complessiva รจ di circa 2 ettari. La fermentazione dura circa 4 settimane in vasca di acciaio a contatto con le bucce. Questo tempo comprende macerazione pre e post fermentativa con lโ€™uso dellโ€™antico metodo del cappello sommerso. Malolattica in legno.

Invecchiamento: 30 mesi circa in legno tra barriques e botti in rovere.

Descrizione: intenso colore rosso granato. Estremamente rotondo con una struttura robusta e vellutata; aroma intenso con note di fichi e prugne. Elegante e con tannini soffici e dolci. Lungo finale.

Abbinamenti: selvaggina, carni rosse e formaggi.

 

Recensioni

Ancora non ci sono recensioni.

Recensisci per primo “Barolo Lazzarito 2017 Vietti”
Shopping cart0
There are no products in the cart!
Continua a fare acquisti
0
×