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Barolo Vigneto Bricco Cerretta 2012 Elio Altare

115.00

Formato: 0,75l

Denominazione: D.O.C.G.

Annata: 2012

Regione: Piemonte

Cantina: Elio Altare

Vitigni: Nebbiolo

Disponibile

BAROLO DOCG CERRETTA VIGNA BRICCO RISERVA

Denominazione: Barolo docg

Vitigno: Nebbiolo

Zona di produzione: Serralunga d'Alba

Bottiglie prodotte: 4.000 / 5.000

Età media: 20 anni

Tipo di terreno: marne argillo-calcaree

Esposizione: sud, sud - est, sud - ovest

Vinificazione: macerazione sulle bucce in rotofermentatore a temperatura controllata per 4 / 5 giorni, affinamento in barrique francesi (30% nuove) per 24 mesi

Colore: rosso rubino vivo con riflessi granato

Profumo: note di spezie, liquirizia, tabacco, balsamico e mentolato

Sapore: caldo, tannini potenti e strutturati

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