Nebbiolo Fralù Langhe 2018 MAGNUM Bruno Rocca

Il Nebbiolo "Fralù" è un vino armonico ed elegante, di buon corpo, affinato in barrique per almeno 8 mesi. Notte succose di frutta fresca, amarene e lamponi si uniscono ad eleganti nuance floreali e speziati in un gusto nitido, preciso ed equilibrato

Il "Fralù" di Bruno Rocca è un grande Nebbiolo, uno di quelli che assomigliano più a un Barbaresco che a un Nebbiolo giovane. Chi conosce le Langhe sa che Bruno Rocca è diventato un assoluto punto di riferimento, una famiglia da sempre devota al vino che mantiene un’estrazione contadina.

Inizialmente si vinificavano le uve per produrre vini da vendere sfusi ai clienti che passavano in cantina, ma con la morte del padre nel 1978 l’azienda è passata nelle mani del figlio Bruno Rocca, che ha deciso di dare una svolta alla cantina di famiglia, iniziando ad imbottigliare i vini prodotti. E’ nato così un punto fermo dell’enologia delle Langhe che ci regala questo “Fralù”, un Nebbiolo che viene prodotto dalle uve coltivate nei vigneti più giovani, su vigne che hanno tra i 6 e i 7 anni e che viene lasciato macerare in acciaio per 7-10 giorni al fine di preservare il bouquet di frutta fresca e la caratteristica freschezza che contraddistingue il Nebbiolo.

Bruno Rocca lo lascia affinare per 8-12 mesi in barrique di rovere francese, portando in bottiglia un Nebbiolo di bella consistenza, armonico e gradevole, con un bouquet ampio e intenso di frutta dove spiccano il lampone e l’amarena. Un Nebbiolo di bella struttura che si offre con una trama tannica assolutamente tipica del vitigno.