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Nebbiolo Langhe rosso Arborina 2009 Elio Altare

76.00

Formato: 0,75l

Denominazione: D.O.C.

Annata: 2009

Regione: Piemonte

Cantina: Elio Altare

Vitigni: Nebbiolo

Disponibile

LANGHE DOC ARBORINA

Denominazione: Langhe doc

Vitigno: Nebbiolo

Zona di produzione: La Morra

Bottiglie prodotte: 1.500 / 2.000

Età media: una parte del 1948, un’altra parte del 1989

Tipo di terreno: marne argillo sabbiose

Esposizione: sud

Vinificazione: macerazione con le bucce in rotofermentatore a temperatura controllata per 3 / 4 giorni, affinamento in barrique francesi (100% nuove) per 18 mesi

Colore: rosso rubino tendente al granato

Profumo: ampio, rotondo, fresco e balsamico, con cenni di fiori secchi e lampone

Sapore: fresco, sentori di piccoli frutti rossi, lampone, ribes, tannini morbidi, di eccezionale equilibrio e persistenza

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